Чем ценен инулин

Pektin-Fit-Parad

С инулином я познакомилась благодаря своей маме, которая хотела, впрочем, как и я, сама, чтобы я как можно дольше кормила своего малыша грудью без ущерба для моего организма. На картинке - тот вариант инулина, который привозит мне моя мама.

По этому я не смогла не уделить внимание этому продукту в моем блоге.

Инулин представляет собой углевод, являющийся энергетическим запасом некоторых растений и, как правило, содержится в их клубнях или корнях. Строительным материалом для него являются остатки фруктозы, а в соответствии с последними исследованиями, он состоит из 9 остатков фруктозы. Под действием инулиназы (особого фермента присутствующего в растениях содержащих инулин) в процессе ферментации или гидролиза, он расщепляется на фруктозу.

Инулин является природным пробиотиком, который содержится более чем в 36 тысячах видов различных растений. Он присутствует в таких растениях как топинамбур, злаки, бананы, изюм и артишок. Однако самым богатым растением на инулин по праву считается корень цикория. Именно в нем содержится более 60 % инулина – этого ценнейшего полисахарида, который является прекрасным заменителем сахара и крахмала. Благодаря тому, что инулин легко усваивается, его достаточно часто можно встретить в рационе больных сахарным диабетом.

Употребление инулина способствует усвоению кальция в организме человека. А кроме этого инулин является отличным стимулятором костной ткани, что имеет немаловажное значение для новорожденного, а его длительное употребление предупреждает развитие остеопороза, что очень важно для самой кормящей женщины. Систематическое употребление инулина способствует повышению плотности костной ткани на целых 25%.

Помимо этого инулин обладает прекрасным иммуностимулирующим действием. Его длительное употребление способствует улучшению состояния лимфоидной ткани, из которой состоит слизистая оболочка кишечника, бронхиального дерева и мочевыводящих путей. Он также способствует улучшению в организме человека липидного обмена, перистальтики кишечника и, в общем, процесса пищеварения. Его постоянно употребление позволяет также значительно снизить уровень вредного холестерина в крови.

Также инулин обладает прекрасными гепатопротекторными свойствами, благодаря чему он прекрасно защищает клетки печени и способствует их восстановлению. А помимо всего прочего не стоит забывать и способности инулина выводить из организма человека радионуклиды и соли тяжелых металлов, что имеет немаловажное значение не только для кормящих мам, но и жителей мегаполисов, в которых экологическая обстановка, честно говоря, далеко не идеальна.

Принимать его необходимо утром и вечером по ½ чайной, предварительно разведя порошок в ½ стакана теплой воды. Принимать инулин следует за 30 минут или через 1 час после еды. Только в этом случае можно рассчитывать на получение максимального эффекта от приема этого препарата

Вам понравилась эта статья?
Поделитесь, пожалуйста, с друзьями в социальных сетях

Подписка

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*